Oranje positieve energie smoothie: Meer toegankelijke smoothie die de zoete trek wegneemt en voor wie niet van groentesappen houdt. Ook geschikt om te drinken voor je gaat sporten. Bevat veel vitamine A, C, ijzer, kalium en magnesium en tryptofaan. Zorgt voor een goede stemming en bevat voldoende suikers om de geest alert te houden tijdens een drukke werkdag.
Ingrediënten: 1 mango, sap van 4 perssinaasappels, 1 banaan.
Maak het fruit schoon en pel de sinaasappels, snijd het vruchtvlees in stukken. Doe alles in een blender en pureer tot sap.
Groene detox-smoothie: bevat onder andere: vitamine C, kalium, magnesium en voedingsvezels. Ondersteunt de stofwisseling, draagt bij aan een gezonde bloeddruk en een kalme geest.
Ingrediënten: 1 (groene) appel, 1 peer, 1/3 komkommer, 4 blaadjes munt, een hand spinazie. Verwijder klokhuizen van de appel en de peer en doe alles in een blender of keukenmachine. Maal helemaal fijn en voeg zoveel water toe tot je het goed kunt drinken.
Groene vochtdrijvende smoothie: venkel, bleekselderij en komkommer gaan vochtophopingen tegen en houdt onze pH-waarde op peil. Peterselie reinigt en ontgift het lichaam. Ook goed bij het afslanken, tegen cellulitis en vermindert het hongergevoel.
Ingrediënten: 1 venkel of 3 stengels bleekselderij, 1 komkommer, 4 takjes peterselie, water (en ijs want deze is koud het lekkerst). Stop alles in de blender en voeg als laatste het water toe om de dikte van je smoothie te bepalen. Serveer met een ijsklontje. Met een appel of een peer maak je deze groene smoothie iets zoeter.
Rode hart smoothie: Bietjes zijn echte hartversterkers, ze stimuleren de aanmaak van rode bloedlichaampjes en dat is goed voor de zuurstofvoorziening van alle cellen. Ze zitten vol met carotenoïden, die ons beschermen tegen hart- en vaatziekten en kanker. Naast ijzer zit er veel mangaan in bietjes, nodig voor de vorming van botweefsel en is betrokken bij de stofwisseling van aminozuren, cholesterol en koolhydraten. Deze bietensap is ook echt lekker fris van smaak.
Ingrediënten: 1 rauwe of gekookte rode biet, 1 citroen, een appel, ongeveer 700 ml water, eventueel 1-2 eetl rauwe honing. Schil de biet en snijd deze in stukken. Doe deze in de blender en mix grof. Pel de citroen en snijd het vruchtvlees in stukken en voeg samen met de appel, water en honing toe aan de blender. Mix alles een half minuutje door en giet het sap door een zeef in glaasjes. Rode biet en sinaasappel is ook een lekkere combinatie.
Paarse anti-aging smoothie: Vol met het blauwe anthocyanine, een stof die ontstekingsremmend, verjongend en cholesterolverlagend werkt. Bosbessen zitten vol met anti-oxidanten en reguleren de bloedsuikerspiegel. Deze smoothie bevordert de productie van collageen, wat de huid jong en elastisch houdt. Kool bevat vitamine K, goed voor de bloedstolling.
Ingrediënten: 1 kop fijngesneden rode kool, 2 koppen bevroren bosbessen, 1 banaan, water tot de smoothie de goede dikte heeft.
Om alle vitamines en supplementen erin te houden is het wel gewenst om per glas de smoothie klaar te maken. En niet zoals sommige doen meer maken en in de koelkast zetten.
Anke dit wou ik er gewoon even bij vermelden.
Fijn om je nog eens te lezen 😉