Bosbessen zijn supervruchten. Ze zijn rijk aan anti-oxidanten en helpen om het cholesterol te verlagen. Maar bosbessen helpen ook mee bij het afslanken. Uit onderzoek blijkt dat bosbessen vooral het buikvet doen afnemen. Dat is goed nieuws want bosbessen zijn superlekker.
Bosbessen bevatten stoffen die de bloedsuikerspiegel stabiel houden. Daarom kan het eten van bosbessen meehelpen om diabetes te voorkomen. Ook voor mensen al diabetes hebben, kunnen bosbessen helpen de bloedsuikerspiegel te reguleren.
Bosbessen zijn natuurlijke ontstekingsremmers en ze beschermen tegen hart- en vaatziekten. Je kunt hiervoor ook gerust bosbessen uit de vriezer nemen. Door het invriezen gaat de celwand van de bes kapot en daardoor komen de stoffen die het hart en de bloedvaten versterken makkelijker vrij.
Bosbessen zijn het perfecte anti-aging fruit: ze houden de huid jong en glad omdat ze de productie van collageen stimuleren.
Ongezoet bosbessensap kun je drinken om een blaasontsteking te voorkomen of te genezen, net als cranberrysap.
No comments yet.